Aloo Samosa Recipe
Boil 3-4 potatoes after washing them for 20-30 minutes
Once boiled, peel the skin and mash the potatoes
Mix salt, red chili, and cumin powder, and then marinate the potatoes in this mixture for 25 minutes
Separate pre-made, frozen pastry sheets and lay them out
Fill the potato mixture into the pastry sheet, and fold the sheet into a triangle shape
Seal the pastry closed with a drop of water
Once done, preheat the pan with oil, and fry the stuffed pastries
Enjoy the aloo samosas with a side dip!
Receta Para “Aloo Samosas”
Primero, hierva tres o cuatro papas después de lavarlas por veinte a treinta minutos
Una vez hervida, pele la piel y machaque las papas
Mezcle la sal, el chile rojo y el comino en polvo, y luego marine las papas en esta mezcla durante 25 minutos
4. Separe las hojitas de pastelería prefabricadas y congeladas y colóquelas
5. Llene la mezcla de papa en la hoja de hojaldre y doble la hoja en forma de triángulo
6. Selle las hojas de masa cerrada con una gota de agua
7. Una vez hecho, precalente la sartén con aceite y fría las hojas de masa rellenas
8. ¡Disfrute “aloo samosas”con una salsa!
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